GDO
Prevenzione dei rifiuti tramite la distribuzione di prodotti alimentari sfusi: un confronto basato sulla metodologia LCA
In questo lavoro si è valutato, mediante la metodologia di analisi del ciclo di vita (LCA), l’effettiva convenienza ambientale della [...] Prevenzione dei rifiuti nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli: confronto tra farm delivery e modalità tradizionali
Questo lavoro si pone l’obiettivo di valutare, attraverso la metodologia dell’analisi del ciclo di vita, l’effettiva convenienza ambientale della pratica […]